2014.12.11 陰
吃完了御手洗丸子之後，時間也已過了中午，這才想起從早到現在進食的都是甜食。因此決定在前往京阪車站的路上，離”加茂みたらし茶屋”一個公車站牌距離的壽司老店"花折"，外帶一份"鯖壽司"。"花折"位於古代"鯖街道"的終點。京都市因為沒有靠海，因此鯖魚都是取出內臟放入鹽巴，從若狹沿著72公里長鯖街道運送來的，現在的出町橋旁還有"鯖街道"終點的石碑。
<圖片轉載自"花折"網站>
這就是鯖壽司的樣子，是到製作費工費時的料理。製作方法是將鹽醃過的鯖魚小心地除刺，用特製的醋提味，再將魚放上醋飯壓緊實。接著把鯖魚表面的薄皮去除，蓋上薄薄的昆布，最後像綁粽子般用竹葉包緊。花折的網站上有製作過程的圖示( http://www.hanaore.co.jp/user_data/kodawari.php#tg3 )。因為調味純粹，因此鯖魚.壽司米和昆布這三種食材都得很講究。京都三大祭時，這是餐桌上不可或缺的食物。聽起來如此厲害的料理，價格當然也不斐。
不過買了壽司，搭上京阪電車後，就開始睡起了午覺。因此鯖壽司只好等回到住宿的地方再來享用。接著前往的目的地-宇治市雖然屬於京都府，但是離京都市有一段距離，遊客也沒有那麼多。這是我從很久之前就想造訪的地方，前兩次的關西行雖有規劃，但都因為離京都市較遠而沒去成，這次總算可以造訪這個茶鄉和平等院。
一出京阪宇治車站，橫跨宇治川的宇治橋就在眼前。因為天氣太冷的緣故，就在宇治橋前的通圓茶屋先吃個熱蕎麥麵暖暖身。
<圖片轉載自通圓茶屋網站>
這是我們點的にしん茶そば，就是抹茶口味的蕎麥湯麵，加上一塊滷很久的魚。蕎麥麵的茶味沒有想像中明顯，但是魚的滷汁讓湯頭有著甜甜的鹹香；因為我不喜歡吃一般清淡的蕎麥湯麵，因此很合我的胃口。魚嘗起來甜甜鹹鹹的，口味很像上海菜。
補充完熱量之後，我們沿著通圓茶屋旁的さわらびの道前進。這是前往另外一個世界遺產-宇治上神社的路，因為時間的關係，只好放棄這個景點，一路前往平等院。
在百盛cafe前發現一棵"黃綠紅"的紅葉，姿態和顏色都好美。一定要再找機會來拜訪一下京都真正的楓紅。
本來遊客就不多的宇治，過了楓葉旺季又下雨，看到的遊客三三兩兩，很多餐飲店也沒開。
朝霧橋橋頭的"源氏物語宇治十帖紀念鑄像"。
朝霧橋就在宇治神社前。朱紅色的外觀很有平安時代的風味。
過了這個橋就是宇治川上的大沙洲"橘島"，沙洲上有好幾棵櫻花樹，夏天也可以在這乘船遊覽宇治風光。
遠方的山型有種嵐山縮小版的風味。再從沙洲度過喜撰橋，就來到了平等院的後方。我們選擇從南門買票進入平等院。
從南門進去後，看到的養林庵書院，是重要文化財，但是沒有對外開放。對面則是平等院的博物館"鳳翔館"，裡頭保存了平等院的文物及介紹鳳凰堂的特色和修復過程。
接著遇到平等院的塔頭之一淨土宗的"淨土院"。 *塔頭是大間寺廟境內的"子院"，類似附屬寺廟的存在。
裡頭供奉的乘船觀音。
平等院境內的紅葉掉快光了。
矮樹叢上飄落的幾片紅葉，別有一番韻味。
平等院的本堂-阿彌陀堂，也就是赫赫有名的"鳳凰堂"，裡頭供奉著阿彌陀佛。夕陽配上紅葉及鳳凰堂的倒影，美不勝收。
會被稱為鳳凰堂，就是因為屋頂上的兩隻鳳凰，第一代的鳳凰目前被收藏在平等院博物館"鳳翔館"裡頭。
僅存楓紅跟鳳凰堂的合照。春天的時候，換左邊的那棵枝垂櫻綻放它的美麗。
鳳凰堂是個左右對稱的建築，正面看起來像鳳凰展翅。日本十元硬幣上的圖案就是這個角度。
映著鳳凰堂倒影的阿字池，是根據"阿彌陀佛"的梵字形狀去設計的。
鳳凰堂的美，吸引了遊客拿起手上的相機狂拍。
就算走到另一個角度，還是會吸引你拿起相機拍照。
鳳凰堂在當初建造時，是以阿彌陀佛的宮殿為概念所打造，因此建成後被譽為地上的極樂淨土。
要進入鳳凰堂內部需要另外付費，有專人導覽。每個梯次都有限制人數，我們買的票是當天最晚的梯次16:10 。前一個梯次的遊客已經從本堂出來了。
時間到了，就在這個橋旁邊集合等待入內，超過指定時間就不能入內囉。入場票劵背面有註明禁止事項，主要是不能攝影.使用手機.也不得觸摸建築物。
過了橋脫了鞋，導覽人員就會引領大家入內講解。內容是介紹鳳凰堂的歷史.阿彌陀如來佛像.雲中供養菩薩像.內部的裝飾.及修復的過程。過程中還是有不守規矩的遊客拿出相機來拍照，而被嚴厲制止。在此呼籲大家，出國要當個有禮的旅客，真的要好好尊重當地的文化。
走出鳳凰堂之後，我們轉而進入鳳翔館參觀。鳳翔館一部分是在地底下，是棟融合平等院庭園設計的建物，因此讓我找入口找了好一陣子。剛剛講解的東西，在鳳翔館裡頭都有清楚的呈獻，建議大家一定要進來參觀，才能更清楚認識平等院。
鳳翔館出口的梵鐘。第一代一樣被收藏在鳳翔館裡。
梵鐘旁的盆栽，一株長得很奇怪的植物，像瓜又像花。
參觀完鳳翔館天色也快黑了。 鳳凰沒有陽光的照射，依然奪目。
在塔頭之一的天台宗最勝院寫完朱印後，就離開了平等院。境內還有樹齡250年以上的紫藤，看起來比奈良春日大社的還大片，到了五月的花期綻放一定很壯觀。
沿著平等院前門的表參道走到車站，沿途很多著名的店家。買了一些茶相關的產品: 駿河屋的抹茶丸子.伊藤久右衛門和雀巢合作的茶口味kitkat(巧克力餅乾).中村藤吉的抹茶果凍。
來到了宇治茶鄉，怎能不買茶葉。於是買了中村藤吉.伊藤久右衛門.上林(由左至右)這三家老店的玉露回來比較一番。另外還買了中村藤吉的中村茶(混合茶.非單一茶種)及伊藤久右衛門的宇治茶十帖(借源氏物語宇治十帖之名,裡頭有十種口味的茶,適合愛嚐鮮者)。
表參道的尾端，宇治橋的橋頭有源氏物語作者-紫式部的石像。
搭乘JR回住宿的地方，在京都車站轉乘時又買了兩個月台便當，導致晚餐分量過多:鯖壽司.月台便當.豆餅.抹茶丸子。
鯖壽司雖然看起來很厲害，但是還是有些魚腥味和很重的醋味，我想應該不太合台灣人胃口。
看起來分量不多的抹茶丸子，最後還是沒吃完，和剩下的鯖壽司變成了隔天的早餐。晚餐吃得那麼飽，隔天肯定活力十足啊啊啊啊!!
PURE~文字紀錄 (4)